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四季折々に吟味した新鮮さ溢れるネタが５０種類

鮨処佐治の江戸前は”さび”の効いた
ひと味違う美味しさです

SUSHI SAJI
鮮やかで彩り華やかな一品
お祝いやお土産にいかがですか？

自由が丘巻

2,300円（税込）

里ごぼう、キュウリ、赤貝のヒモ、甘海老、子持ち昆布

ネギトロ、たくあん、サーモン、大葉、貝割、鯵

※仕入れ都合で食材が変更になる場合がございます
にぎり・ちらし・お好みで

出前

Delivery

【目黒区】自由が丘・緑が丘・八雲・東が丘・中根

【世田谷区】奥沢・等々力・深沢・尾山台・玉川田園調布・玉堤

11:30-14:00、17:00-Last

ご予約・出前はお電話で
03-3724-2424

お知らせNews

営業時間のお知らせ
昼 11:30～14:00　夜17:00～21:00

2020年6月から夜の営業は
予約のみ承っております。

※現在、2階座敷の予約はお受けいたしません。

閉店のお知らせ

いつも当店をご利用いただき
誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、当店は2023年10月31日（火）を
もちまして
閉店させて頂くこととなりました。

43年長きに渡りご愛顧を賜り
誠にありがとうございました。
すし処佐治

10月のお休み

3日（火）4日（水）11日（水）
17日（火）18日（水）25日（水）

2022年10月1日より
価格改定いたしました

にぎりNigiri

ランチタイムに店内でお召し上がりの場合は茶碗蒸しとお味噌汁が付きます

寿Kotobuki

握りの他に、刺身、揚げ物、焼き物なども一緒に味わえます

中トロ、白身、あじ、数の子、芽ねぎ
玉子、甘エビ、穴子、イクラ、ウニ
刺身、海老真丈、揚げ物、和え物、水物

4,600円（税込）

特松にぎり

中トロ2カン、ウニ、イクラ、甘エビ赤貝、アジ、白身、数の子玉子（シャリ無）トロ鉄火巻（半本）

3,300円（税込）
松にぎり

中トロ2カン、イクラ、子持こんぶボイルエビ、ホタテ、アジ、白身玉子（シャリ無）鉄火巻（半本）

2,800円（税込）
竹にぎり

中トロ、赤身（カツオ）、イクラ白身、ボイルエビ、トリ貝（青やぎ）シャコ（イカ）、玉子、鉄火巻（1本）

2,200円（税込）
梅にぎり

赤身2カン、トビコ、ボイルエビ小肌、タコ、玉子、カッパ巻（1本）

1,500円（税込）

ちらしChirashi

ランチタイムに店内でお召し上がりの場合は茶碗蒸しとお味噌汁が付きます

特松ちらし

中トロ、ウニ、イクラ、甘エビ赤貝、アジ、白身、数の子、玉子

3,300円（税込）
松ちらし

中トロ、イクラ、子持こんぶ、ボイルエビホタテ、アジ、白身、玉子

2,800円（税込）
竹ちらし

中トロ、赤身（カツオ）、イクラボイルエビ、トリ貝（青やぎ）シャコ（イカ）、白身、玉子

1,900円（税込）
梅ちらし

赤身、トビコ、ボイルエビ小肌、イカ、玉子

1,500円（税込）

丼Don

ランチタイムに店内でお召し上がりの場合は茶碗蒸しとお味噌汁が付きます

トロ鉄火丼

4,800円（税込）
鉄火丼

3,000円（税込）

巻物Makimono

その他にも巻物多数ございます

自由ヶ丘巻き

2,300円（税込）
広島菜巻き

1,800円（税込）
太巻き

2,200円（税込）
鉄火巻き

2,100円（税込）
のり玉

900円（税込）

穴子の洗い
生イクラのしょうゆ漬け
かま塩焼き
のれそれ（穴子の稚魚）
ホタルイカ
焼そら豆
生牡蠣
海老真丈

月コース 12,000円（税込）

お通し　前菜　小鉢３品　刺身　焼物吸物　寿司　蒸し物　揚物　水物

花コース 8,500円（税込）

お通し　前菜　小鉢３品　刺身　焼物吸物　寿司　揚物　水物

福コース 6,800円（税込）

お通し　前菜　小鉢３品　刺身　吸物寿司　揚物　水物

緑コース 5,800円（税込）

お通し　前菜　小鉢２品　茶碗蒸し吸物　寿司　水物

昼のお得なセット 4,800円（税込）

お通し　小鉢　茶碗蒸し　吸物寿司　水物

原酒大黒正宗兵庫県 900円（税込）

しっかりと磨いたお米を、通常、吟醸酒を醸すような低温で、じっくりと醸造しました。

特別純米黒帯悠々石川県 900円（税込）

吟醸仕込みと純米仕込みとで、キレ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成。

純米吟醸酔心広島県 900円（税込）

やや辛口でなめらかな香味。さらに約半年の貯蔵・熟成を経て、落ち着いた香りで味わい深い『味吟醸』。

本醸造菊水の辛口新潟県 700円（税込）

純米大吟醸玉乃光京都府 1,600円（税込）

吟醸酒土佐鶴高知県 1,400円（税込）

純米吟醸酒浦霞宮城県 1,400円（税込）

吟醸酒千福広島県 1,400円（税込）

山廃純米超辛口刈穂秋田県 1,400円（税込）

麦焼酎二階堂 400円（税込）

芋焼酎黒甕 700円（税込）

ビール各種あります

※他にもウィスキー、ワイン、サワー、ソフトドリンク等ご用意しております

求人情報

未経験でもOK・経験者は優遇

募集概要

自由が丘駅から徒歩8分バス通り沿いにある創業30年の鮨屋です。親方、女将、20代の若い板前など本格的な和食と寿司を
提供するアットホームなお店です。

給与

調理スタッフ 20万円以上
職人・板前 35万円以上

勤務時間

10時から22時頃まで
休憩2時間あり
水曜、第１・３火曜定休（その他休日有）

待遇

交通費全額支給、労災、昇給有
食事付、制服貸与、大入り手当

お気軽にお電話ください
03-3724-2424

予約・出前はお電話で
03-3724-2424